Saytdan tam istifadə edə bilmək üçün Daxil olun
Kateqoriya Forum Oyunlar WhatsApp+
Qadın Dünyası İtalyan lazanyası (foto resept)
Əsas məlumatlar
İlk əvvəl beşamel sousu hazırlayırıq.Sous üçün lazım olan ərzaqlar:
Farş ət - 1 kq
Kök- 100 q
Təmizlənmiş baş soğan- 1 ədəd
"Bizim Tarla" soyulmuş pomidor - 800q
Kərəviz -100 q (1 dəstə)
Quru oreqano (adi qaraqınıq) zövqə görə
Reyhan (zövqə görə)
Duz
Qurudulmuş ağ göbələk
Qeyd: oriqanonun hansı bitki olduğunu bilmirsinizsə, şəklinə baxın.


Xəmiri üçün:
Yumurta- 4 ədəd
Əla növ buğda unu - 400 q
İçi üçün:
2 ədəd badımcan
Mozzarella pendiri
Parmezan pendiri
Bişmiş ət

Hazırlanması:
Kiçik doğranmış tərəvəzləri və soğanı zeytun yağında qızardırıq.

Əti əlavə edirik və 5-6 dəqiqə qızardırıq.

Sonra pomidorları bütöv halda əlavə edirik və 30 dəqiqə orta atəşdə pörtlədirik.

Quru ağ göbələklər, bir az su, ədviyyatlar, duz əlavə edib, 10-15 dəqiqə odda bişiririk.





Daha sonra yumurta və undan ibarət xəmir yoğururuq, 3 hissəyə ayırıb oxlov ilə 1,5 mm qalınlığında yayırıq.
2 ədəd badımcanı yuyub kənarlarında bir az saxlamaq şərtiylə qabığını soyub halqa-halqa doğrayırıq. Bir az duzlayıb tavada qızardırıq.

Lazanyanı bişirmək üçün aşağıdakı formada bir qab götürürük. Üzərinə bir az beşamel sousunu əlavə edirik. Yaydığımız xəmirin bir qatını qaba döşəyirik.

Üstündən badımcanları düzürük.

Yenidən beşamel sousu tökürük, bunun üzərinə isə rəndələnmiş mozzarella pendiri əlavə edirik.

Bu qatışığın səthini xəmirin ikinci qatı ilə örtürük.

Buğda bişmiş əti əlavə edirik.

Sous töküb, mozzarella əlavə edirik.

Xəmirin üçüncü qatını qatışığın üzrərinə səririk.
çoxlu sous əlavə edirik ki, xəmir qatı görünməsin. Üstünə xırdalanmış parmezan (makaronla yeyilən italyan pendiri) və mozzarella səpirik.
180 dərəcə temperaturda sobada bişiririk.

Budur, artıq italyan lazanyası hazırdır.



Nuş olsun!
(tərcümə edilib)

Ümumi Məlumatlar
Yeniliklər
KateqoriyaŞəxsi təcrübə
Başlıqİtalyan lazanyası (foto resept)
Digər proqramlar
9 ay öncə
Gözəl maşınlar
9 ay öncə
Kartof püresindən güllər (foto resept)
9 ay öncə
Kişilərin 7 böyük qorxusu
9 ay öncə
İnsanlar niyə depressiyaya düşürlər?
9 ay öncə
Sellülit əleyhinə vasitələr
9 ay öncə
Toy
9 ay öncə
Ulduzları utandıran anlar
9 ay öncə
Məişət zorakılığı və gender bərabərsizliyi
9 ay öncə
Laylay, bala, laylay
9 ay öncə
Bəlkə bir şans verək?
9 ay öncə
Uşaq ensiklopediyası (17)
9 ay öncə
Yaddaş şkalasında yeriniz
9 ay öncə
Yaşıl meyvəli dondurma salatı (foto resept)
9 ay öncə
Mən həssasam?
9 ay öncə
9 ay öncə
Əmizdirmə problemlərinin çarəsi
9 ay öncə
Göz makiyajı (2-ci hissə)
9 ay öncə
Gəlinlərlə qaynanalar niyə yola getmir?
9 ay öncə
Kökəlmək üçün sınanmış pəhriz
9 ay öncə
Şokoladlı badam (foto resept)
9 ay öncə
Xəyanəti bağışlamaq olarmı?
9 ay öncə
Ürəyimdən keçənlər
9 ay öncə
Təbii və qeysər əməliyyatlı doğuşun fərqləri
9 ay öncə
Ebru Şallıdan 10 mükəmməl maska təklifi
9 ay öncə
Sellülit masajı
9 ay öncə
2013-cü ilin dəbli gəlinlikləri
9 ay öncə
Düzgün qidalanma haqqında 8 qayda
9 ay öncə
Dəb lüğəti (2-ci hissə)
9 ay öncə
Tkemali sousu (Gürcü mətbəxindən )
9 ay öncə
Bel və kürək piyləri ilə mübarizə
Tövsiyə edilir
9 ay öncə
Bacarıqlı xanımlar üçün (2)
9 ay öncə
Qarabaşaq pəhrizi
9 ay öncə
Delfinoterapiya
9 ay öncə
Çəkinin artmasına səbəb olan xəstəliklər
9 ay öncə
Çəhrayı rəngli salon dekorasiyası